طريقة عمل البسبوسة سهلة وسريعة

طريقة عمل البسبوسة سهلة وسريعة

اليوم أقدم لكم طريقة تحضير البسبوسة سهلة وسريعة ، تعالوا نتعرفوا على مكوناتها ، وكيفية تحضيرها..

المكونات

• 4 بيض
• كوب سكر 
• كوب زيت 
• كوب حليب 
• ملعقة صغيرة لاروم الزهر او الفانيلا 
• رشة ملح 
• 3 اكواب سميد متوسط(يمكن إستبدال كوب سميد بكوب جوز الهند او مكسرات ) 
• 2 كيس خميرة الحلويات 

طريقة التحضير

 أولا : نبدأ بالشربات ..

■ 2 كوب سكر و 4 كوب ماء شريحة ليمون.

■ نحطها فوق النار تبدأ تغلي نحسب 10د نطفي النار نزيدلها قطرتين من روح الزهر او كأس شاي ماء الزهر.

ثانيا : ..

■ نخلط جميع المقادير ماعدا السميد والخميرة بالفوي حتى يذوب السكر من بعد نزيد السميد والخميرة.

■ ونخلط حتى يتجانس الخليط نصبها في بلاطو مدهون زيت ومرشوش بالسميد ونطيبها في فرن مسخن مسبقا.

■ اول ما نخرجها من الفرن نسقيها بالشربات تكون باردة.

                            صحتين وعافية .. شذى الياسمين