![]() |
طريقة صنع خبز باغيت الفرنسي |
باغيت الفرنسي هو نوع من انواع الخبز ، اصلها فرنسي ، ومن المعروف أنه على شكل لولبي. وهذا النوع من الخبز مصنوع في فرنسا إلا أنه منتشرة في العديد من الدول الاخرى. وخصوصا المغرب العربي ، تعالوا نتعرفوا على مكوناته ، وكيفية تحضيره..
المكونات
- كاس حليب دافي
- ربع كاس زيت
- م ك سكر
- 1 خميرة الحلوة
- ملح
- بيضة
- فرينة
طريقة التحضير
1. للحصول على عجينة تكون طرية ندلكها مدة 5 د نخلي العجينة ترتاح.
2. نقسمها على 8 قطع نحل كل قطعة على شكل دائرة ثم نلويها و نحطهم في بلاطو ندهنم بالبيض و نعمل خطوط بالموس و نرش الجلجلان و نخليهم يخمرو و نطيبهم.
صحتين وهنا .. شذى الياسمين

تعليقات: (0) إضافة تعليق